凉拌车前草
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
车前草，清热明目，祛痰，凉血，利尿功效。
凉拌车前草营养建议
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含糖量 13.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
凉拌车前草的食材2人份
- 车前草160克
- 盐一小勺
- 鸡精一小勺
- 香油一小勺
- 蒜两瓣
凉拌车前草的做法
1
蒜切末备用
2
锅添水烧开，放入车前草焯十分钟
3
加入一小勺盐
4
一小勺鸡精，香油，蒜末搅拌均匀即可
凉拌车前草的烹饪技巧
车前草焯十分钟即可，喜欢吃辣椒的，可以放点辣椒油