西兰花炒香菇
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
一道非常下饭的家常菜，做法简单，营养丰富。
西兰花炒香菇营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西兰花炒香菇的食材2人份
- 西兰花200克
- 香菇100克
- 油适量
- 葱蒜适量
- 盐1勺
- 蚝油1勺
西兰花炒香菇的做法
1
西兰花洗干净择成小朵，香菇切成薄片备用
2
把切好的香菇和西兰花过水焯一下，时间不要太长，然后捞出控干水分
3
锅里放一点油，放入葱花和蒜片炝锅爆香，这里油的量比平时炒菜要少一些
4
倒入焯好的西兰花和香菇翻炒一下
5
放入一勺蚝油调味，蚝油可以提鲜
6
再放一勺盐，盐的量根据自己口味，最好是低盐
7
大火快速的翻炒一下入味，炒熟关火出锅装盘上桌开吃吧！
8
西兰花炒香菇就好了
成品图
