山楂果酱
- 煮
- 酸甜味
- <90分钟
- 初中水平
本想买来做个冰糖葫芦，剩了好多，就直接做成果酱啦，味道酸酸甜甜的，真不错。山楂的功效也多了去了，不仅能健胃消食，对降血压，降血脂有非常好的效果，护心防癌它全行，为了健康，赶紧做起来吧
山楂果酱营养建议
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含糖量 30.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
山楂果酱的食材2人份
- 山楂500克
- 糖230克
山楂果酱的做法
1
山楂挑取新鲜的，然而我们这里只能偶尔见一次，所以我就尽量挑好的了
2
用淡盐水泡十分钟
3
去核，两头切开，再从中间切出核
4
这样就可以啦，把黑的花心去掉
5
稍稍切小一些，放入料理机，加入适量的水，把山楂打成山楂泥
6
打好的山楂泥倒入面包机，启动果酱功能。大概还剩半小时的时候加入细砂糖拌匀，直到面包机果酱功能结束。没有面包机也可以，用不沾锅炒制也是很不错的
成品图
