白瓜鱼头汤
- 煲
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
这几天，天气非常酷热，吃饭都没啥胃口，必须要有些汤才吃得下饭
白瓜鱼头汤营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白瓜鱼头汤的食材2人份
- 鱼头300克
- 白瓜250克
- 油5克
- 盐4克
- 姜10克
白瓜鱼头汤的做法
1
这几天，天气非常酷热，吃饭都没啥胃口，必须要有些汤才吃得下饭
2
白瓜洗净，开边切段，姜姜拍扁
3
汤锅内加入适量清水，加入姜块
4
水烧开后，加入白瓜煲5分钟
5
加入鱼头同煲10分钟，加入盐调味便可
成品图
白瓜鱼头汤的烹饪技巧
鱼头煎过再煲，汤比较香