虾米沙司蛋饼
- 煎
- 咸鲜味
- 新手尝试
虾米沙司蛋饼营养建议
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含糖量 33.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
虾米沙司蛋饼的食材2人份
- 面粉100g
- 鸡蛋1个
- 虾适量
- 番茄沙司2勺
- 葱5g
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 调和油适量
- 水适量
虾米沙司蛋饼的做法
1
食材准备：面粉100克、鸡蛋1只、虾米少许、葱1根
2
在面粉碗中，将鸡蛋磕入，放入虾皮，葱洗净切末
3
在面粉混合碗中再放入盐
4
接着放入葱花和鸡精
5
用筷子搅拌均匀并添加适量的水，调制面糊状
6
在不沾锅内放少量油，开中小火，将面糊全部倒入，用木铲摊成圆薄饼
7
煎至一面金黄色后，翻个面继续煎
8
此时可以在上面涂上自己喜欢的酱料，这里用番茄沙司，当然也可以用其它
9
最后，蛋饼另一面煎好后，用木铲将圆蛋饼对折
10
再对折，即可出锅装盘