烘焙︱巧克力杯子蛋糕
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
巧克力杯子蛋糕，吃货们的福利来啦！一口一个蛋糕哦，超松软，喜欢的朋友快快做起来吧！
烘焙︱巧克力杯子蛋糕营养建议
-
含糖量 24.71克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
烘焙︱巧克力杯子蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉60克
- 牛奶25克
- 食用油20克
- 白砂糖60克
- 巧克力粉20克
烘焙︱巧克力杯子蛋糕的做法
1
先将蛋黄和蛋清分离，这里准备3个鸡蛋
2
快速搅拌蛋黄并加入油，牛奶，30克糖
3
再加入巧克力粉，搅拌均匀备用
4
在蛋白中加入30克白砂糖
5
用搅拌器低速1分钟搅拌均匀
6
中速打2分30秒即可
7
把蛋黄浆料倒入打发好蛋白中翻拌均匀
8
搅拌均匀后，再装进杯子中
9
烤箱上下炉温调至180度，烤大概25分钟。巧克力蛋糕就做完啦！
成品图
烘焙︱巧克力杯子蛋糕的烹饪技巧
意思就是今天的分享了，希望大家喜欢哦~