咖喱虾
- 烧
- 咖喱味
- <30分钟
- 初中水平
对于虾不管什么吃法我都无法抗拒，称得上是虾控，虾还是非常好做的快手菜。
咖喱虾营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱虾的食材2人份
- 虾300克
- 咖喱粉5克
- 料酒1/2汤匙
- 生抽1/2汤匙
- 细香葱2根
咖喱虾的做法
1
准备食材，锅内倒植物油后放入葱花爆香
2
将洗净开背去过泥肠的虾倒入锅中
3
将咖喱粉大概三小勺的量倒入碗中，加入料酒和生抽一起拌匀
4
将拌好的咖喱汁倒入锅中
5
加小半碗水
6
汤汁收浓时即可关火，出锅时撒上少许葱花
成品图
咖喱虾的烹饪技巧
虾开背不但抽泥肠方便还可以更入味
咖喱调料本身挺咸的，所以这道菜无须另放盐