香甜耗油鸡翅
- 焖
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
甜甜蜜蜜，鲜香可口，简单快捷，O(∩_∩)O~。偶比较爱鸡翅
香甜耗油鸡翅营养建议
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含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香甜耗油鸡翅的食材2人份
- 鸡翅5个
- 耗油少许
- 冰糖5颗
- 酱油少许
- 葱花儿少许
- 料酒少许
- 葱蒜少许
香甜耗油鸡翅的做法
1
鸡翅划刀，两到三刀，以便入味
2
葱蒜切成碎末，待用
3
鸡翅加入少许料酒，腌制一小会儿
4
耗油，酱油，冰糖，备用
5
姜末，蒜末，下油锅，煸炒
6
加入鸡翅，继续炒
7
放入冰糖，炒到差不多融化，上色
8
加入耗油，酱油，还是炒^_^
9
加入清水，没过鸡翅即可
10
盖上锅盖，焖
11
小火，收汁
12
摆盘，撒上葱花，很下饭哦
成品图
香甜耗油鸡翅的烹饪技巧
冰糖不要太多，以免过甜，小火收汁