土豆丝炒尖椒
- 炒
- 酸辣味
- <5分钟
- 初级入门
我爱吃土豆
土豆丝炒尖椒营养建议
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含糖量 23.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆丝炒尖椒的食材2人份
- 土豆2个
- 柿子椒1个
- 盐适量
- 鸡精1勺
- 陈醋适量
- 绵白糖2勺
土豆丝炒尖椒的做法
1
土豆切丝，放入凉水中泡淀粉，泡10分钟，控干水分备用
2
我用的这个比较辣，我就放了一根！如果不辣的可以放2根
3
热锅，加油，油温8成热加土豆丝翻炒
4
放入盐，味精，糖，醋翻炒
5
将佐料翻炒均匀，加入辣椒，翻炒1分钟后关火出锅！
成品图
土豆丝炒尖椒的烹饪技巧
很爽口的一个青菜，剩下的第二顿吃也很好吃哦！