蛋黄小馒头
- 蒸
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
给宝宝做蛋黄小馒头
蛋黄小馒头营养建议
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含糖量 23.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蛋黄小馒头的食材2人份
- 面粉200克
- 发酵粉2克
- 蛋黄2个
- 牛奶适量
蛋黄小馒头的做法
1
准备蛋黄一个放入盆中
2
加入面粉发酵粉，适量牛奶
3
和成面团醒发一小时
4
分成若干份
5
搓成小球
6
冷水上锅再次醒发10分钟
7
准备蛋黄
8
馒头上刷上蛋黄液，撒上少许黑芝麻
9
水开蒸至15分钟左右即可出锅
10
装入盘中，喧软香甜，适合老人孩子吃的小馒头
成品图
