鱼香肉丝
- 炒
- 酸甜味
- <15分钟
- 初中水平
酸甜可口、简单美味。
鱼香肉丝营养建议
-
含糖量 2.87克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
鱼香肉丝的食材2人份
- 猪肉200克
- 柿子椒50克
- 胡萝卜50克
- 食盐少许
- 亚麻籽油50克
- 葱10克
- 蒜1头
- 番茄酱20克
- 陈醋适量
鱼香肉丝的做法
1
青椒、胡萝卜、肉切丝备用
2
肉丝下油锅炸熟
3
下入胡萝卜丝后起出炸油，留少许底油
4
下入葱、蒜爆香
5
下入番茄酱。喜欢红色重可以多放
6
下入青椒丝翻炒均匀、调入盐、陈醋
7
装盘
成品图
