黄鱼鲞烧牛蛙
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
没有故事
黄鱼鲞烧牛蛙营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黄鱼鲞烧牛蛙的食材2人份
- 黄鱼鲞3条
- 牛蛙1只
- 姜片适量
- 干辣椒适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
黄鱼鲞烧牛蛙的做法
1
食材：黄鱼鲞
2
牛蛙（已清洗）、干辣椒（已剪碎）、姜片、葱段
3
将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净，捞出
4
放在案板上切成块，待用
5
将已清洗的牛蛙放在案板上剁成块
6
烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒和姜片炝锅
7
随后，合入剁好的牛蛙和切好的黄鱼鲞，加适量的料酒
8
翻炒翻炒
9
接着，加适量的水煮开
10
然后，加适量的生抽
11
加适量的白糖
12
加适量的盐
13
加适量的鸡精
14
调味烧煮开
15
最后，煮至汤汁快要收干时，搁入葱段，即成
成品图
