扁豆炒肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
扁豆炒肉营养建议
-
含糖量 24.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
扁豆炒肉的食材2人份
- 扁豆200克
- 猪肉150克
- 辣椒15克
- 蒜5克
- 料酒5克
- 生抽5克
- 鸡粉2克
- 盐2克
- 水淀粉5克
扁豆炒肉的做法
1
扁豆切丝，猪肉切丝，辣椒切丝
2
锅中放入清水煮沸，倒入扁豆，焯水30秒
3
锅中放油，倒入猪肉，煸炒至变色
4
加入料酒，翻炒均匀，倒入蒜片，生抽，翻炒均匀
5
加入辣椒，扁豆，鸡粉，盐，大火翻炒
6
加入水淀粉，翻炒均匀即可使用
成品图
