蒜薹炒肉丝
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
蒜薹炒肉丝家常菜了，但是好吃开胃下饭。蒜薹春天大上市，所以还是要多吃当季素菜水果是对自己身体负责的表现。
蒜薹炒肉丝营养建议
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含糖量 6.72克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜薹炒肉丝的食材2人份
- 猪肉300克
- 蒜苔500克
- 大红椒1个
- 郫县豆瓣1勺
- 味精1点
- 姜2片
- 蒜2瓣
蒜薹炒肉丝的做法
1
备好食材
2
肉切丝蒜薹切小节大红椒切丝 姜蒜切片
3
肉里放豆粉拌匀
4
锅中炒姜蒜
5
加入肉丝炒
6
加郫县豆瓣炒香
7
加蒜薹大红椒丝炒几下放点味精出锅
成品图
蒜薹炒肉丝的烹饪技巧
蒜薹要把老的部分去掉，不然炒出来咬不动。炒这个菜就几分钟