香葱黄金馒头粒
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有酵母，除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。 1、馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的，但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现，每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量，而且馒头本身也比大饼、面条蛋白质含量高，所以一个蒸好的馒头其蛋白质的含量是相当高的。 2、馒头的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉，在经过发酵、蒸煮之后，其碳水化合物更加容易被人体吸收，如果早上吃馒头的话，这些碳水化合物能够迅速为人体提供能量。 3、每100克的馒头里面含有38毫克的钙质，而人体缺钙会导致精神萎靡、高度紧张，所以早餐适当吃一些馒头，可以缓解一天的压力，工作起来更加的有精神。
香葱黄金馒头粒营养建议
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含糖量 13.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香葱黄金馒头粒的食材2人份
- 馒头1个
- 鸡蛋2个
- 小葱30克
- 磷虾30克
- 芝麻适量
- 油1勺
- 盐2匙
香葱黄金馒头粒的做法
准备原材料馒头、鸡蛋、磷虾、香葱备用
馒头切成小块状
香葱切成小粒状
鸡蛋打散放入香葱和盐搅拌均匀
馒头粒倒入蛋液中
锅中倒入底油加热放入裹匀的馒头粒
中火翻炒使馒头粒之间分离
撒磷虾翻炒出香味
馒头炒至外酥里嫩即可出锅享用
炒好的馒头粒装入盘中撒上黑芝麻即大功告成
搭配鸡蛋和绿豆米粥好有食欲
看着就想吃磷虾鲜美可口含钙量比较高
早餐就是要丰富营养颜值爆表
口感香香脆脆滴真心停不下来啦
普通的食材用心做就会有意想不到的收获
香葱黄金馒头粒的烹饪技巧
馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有酵母，除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类
馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的，但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现，每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量，而且馒头本身也比大饼、面条蛋白质含量高，所以一个蒸好的馒头其蛋白质的含量是相当高的
馒头的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉，在经过发酵、蒸煮之后，其碳水化合物更加容易被人体吸收，如果早上吃馒头的话，这些碳水化合物能够迅速为人体提供能量
每100克的馒头里面含有38毫克的钙质，而人体缺钙会导致精神萎靡、高度紧张，所以早餐适当吃一些馒头，可以缓解一天的压力，工作起来更加的有精神