鲜甜海鲜虾粥
- 煮
- 葱香味
- <60分钟
- 中级掌勺
今天大雪节气，是冬季的第3个节气，标志着仲冬的时节的正式开始。大雪养生有“七宜”，一宜保暖，二宜键脚，三宜多饮，四宜调神，五宜通风，六宜粥养，七宜早睡。 虾粥营养丰富，高蛋白质，低热量低脂肪，适合冬季养生，符合冬天进补，还能健康美容，老少皆宜，一碗热腾腾的海鲜粥，鲜甜美味。
鲜甜海鲜虾粥营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜甜海鲜虾粥的食材2人份
- 大米粥150克
- 河虾300克
- 花生油2毫升
- 盐3克
- 胡椒粉1克
- 生姜10克
- 香葱30克
鲜甜海鲜虾粥的做法
1
准备食材：粥米、青虾、香葱、生姜等
2
粥米，洗净浸泡20分钟
3
青虾洗净，去虾线，去虾壳，放盐、胡椒粉、油、腌制
4
洗净的粥米，放入锅中，加入适量的清水
5
按煲粥键，约45分钟；PS：每个电饭锅功能不同，煲粥时间略有不同
6
粥煮好之后，放入腌制好虾、生姜丝加入
7
虾熬好熟之后，放香葱、盐拌均即可
成品图
鲜甜海鲜虾粥的烹饪技巧
虾要去虾线去核腌制比较入味
虾不是煲煮太长时间