西兰花圣诞树
- 煮
- 蒜香味
- <5分钟
- 初级入门
对于圣诞树的由来，西方也有着另一个说法：有个善良的农民，在圣诞节那天，热情地招待了一名流浪的孩子，临别时，孩子折下一树枝插在地上，树枝立即长成大树，孩子指着这树对农民说：“每年今日，树上都长满礼物和球，以报答你们的盛情。”小孩走后，农民发现那树枝竟变成了一棵小树，他才明白自己接待的原来是一位上帝的使者。所以，今天人们所见的圣诞树上总是挂上了小礼物和球。今天做的菜也就才用西兰花胡萝卜杏鲍菇来代替这样的小礼物。
西兰花圣诞树营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西兰花圣诞树的食材2人份
- 西兰花1个
- 杏鲍菇1个
- 胡萝卜1根
- 豆粉1勺
- 盐1点
- 味精1点
- 蒜1个
西兰花圣诞树的做法
1
备好食材
2
胡萝卜切片用模具切出花型
3
杏鲍菇一样先切片在用模具切成花型
4
西兰花摘成小朵
5
锅中烧开水 把西兰花胡萝卜杏鲍菇都煮熟 大概2分钟放点盐油保持颜色不变
6
煮好后捞出沥干水分摆成圣诞树
7
把胡萝卜杏鲍菇摆到圣诞树上
8
然后锅中到点油炒香蒜沫
9
用豆粉加水勾芡放盐味精
10
然后淋在摆好的圣诞树上
11
完成
成品图
西兰花圣诞树的烹饪技巧
西兰花摘成小朵，西兰花的柄也不要做树的主杆。胡萝卜杏鲍菇切花型。烧水煮所有食材要放点盐和油保持颜色不变