咸蛋黄版玛格丽特
- 微波
- 其它口味
- <15分钟
- 初中水平
用微波炉做了几次饼干，为了图省事，除了两款酥饼用了微波烧烤功能，其余的全部用的微波烹调档。感觉到微波炉烤制饼干，时间的调整变化与饼干摆放的位置，饼干的数量有着直接的关系。 融入了玫瑰花瓣的玛格丽特饼干，优雅、馨香而又浪漫。
咸蛋黄版玛格丽特营养建议
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含糖量 38.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
咸蛋黄版玛格丽特的食材2人份
- 面粉120克
- 咸蛋黄2个
- 干玫瑰花数朵
- 色拉油60克
- 盐0.5克
- 白糖40克
- 苏打粉1克
咸蛋黄版玛格丽特的做法
1
玫瑰花捏碎备用。
2
剥开咸蛋，将蛋白、蛋黄分开
3
蛋黄过筛，成细末
4
色拉油倒入大碗中
5
加入白糖调匀，至糖融化。
6
蛋黄倒入糖油混合物中
7
充分拌匀。
8
加入面粉，拌匀；加入苏打粉、盐拌匀
9
倒入玫瑰花碎。
10
拌匀，捏成面团，静置一小时
11
面团分小剂子，压成小饼状，入微波炉；高火叮1分钟；中高火叮1分钟。
12
翻面，中高火1分钟即熟
成品图
