葱爆羊肉
- 炒
- 葱香味
- <5分钟
- 初级入门
最爱的家常菜之一、冬天吃羊肉暖暖的、葱也很多、家家都会买一两捆儿大葱备着、这道菜此刻吃再适合不过了！
葱爆羊肉营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
葱爆羊肉的食材2人份
- 羊肉200克
- 大葱1根
- 植物油15克
- 食盐3克
- 生姜1块
- 蒜3瓣
- 香油3克
- 生抽8克
- 料酒3克
葱爆羊肉的做法
1
准备大葱、洗干净、斜切片、备用
2
准备好羊肉片、加入少许料酒去膻味
3
烧热锅、放入葱姜蒜爆香、最后放入切好的葱炒软后放入羊肉片、大火翻炒羊肉变色且至无汁水即可出锅
4
如图所示即可出锅
成品图
