芝士焗土豆泥
- 烤
- 奶香味
- <60分钟
- 新手尝试
第一次做这个 平时在外边超级喜欢吃 弟弟也喜欢吃 都是很平常的材料
芝士焗土豆泥营养建议
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含糖量 7.91克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芝士焗土豆泥的食材2人份
- 土豆3、4颗
- 黑胡椒碎少许
- 牛奶2小汤匙
- 火腿肠1根
- 洋葱适量
- 胡萝卜1根
- 黄油1小块
- 芝士适量
芝士焗土豆泥的做法
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土豆泥去皮切小块 上锅蒸 蒸熟 用勺子碾压成泥 忘记拍照 就用后边图咯 并在碾压过程中加入牛奶 以及少量的黑胡椒碎 没有黑胡椒可以用家里炒菜呛锅的调料粉代替
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黄油融化热锅
3
先加入洋葱将锅煸香 再放入胡萝卜丁和火腿丁 抄香后出锅
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均匀的搅拌在一起 觉得味不够可继续添加调料
5
装入烤盘 并按压整齐
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我的是马苏里芝士快 自己切的大丝
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烤箱先预热3分钟180度 然后烤17分钟180度 就OK啦 微波炉好像也可以 自己盯着点 考到金黄就OK啦
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这就是效果啦啦啦
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拉丝效果也棒棒的 最喜欢看芝士拉丝了
成品图
芝士焗土豆泥的烹饪技巧
入门级的一道菜 很适合喜欢吃芝士的人 喜欢芝士多的就多放点