糖霜山楂
- 其它工艺
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
冰霜山楂 冰糖山楂酸甜可口， 很多人都喜欢吃， 做法也很简单， 今天小圆就带大家来学一下冰糖山楂的做法！
糖霜山楂营养建议
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含糖量 32.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
糖霜山楂的食材2人份
- 山楂400克
- 冰糖200克
- 清水200克
- 白醋10克
糖霜山楂的做法
1
·食材· 山楂 400g、冰糖 200g 清水 200g、白醋 10g
2
放入冰糖，加入同比例清水，开中小火不停搅拌
3
搅拌至糖开始冒小泡且粘稠，加入白醋迅速拌匀
4
离火，继续搅动至糖浆变白
5
倒入山楂裹满糖浆
6
完成
成品图
糖霜山楂的烹饪技巧
炒糖时要用中小火