小瓜炒饭
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
用身边最简单的食材，炒出不一样的味道。
小瓜炒饭营养建议
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含糖量 12.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
小瓜炒饭的食材2人份
- 大米饭200克
- 鸡蛋1个
- 小瓜半颗
- 洋葱半颗
- 木耳(水发)适量
- 色拉油适量
- 盐少许
- 黑胡椒少许
小瓜炒饭的做法
1
小瓜，洋葱等切成小块，鸡蛋放入少许盐打散，锅内放油炒熟盛出备用，放入小瓜翻炒八分熟。
2
加入洋葱和木耳。
3
翻炒均匀。
4
加入米饭，用铲子压拌翻炒，使米饭散开。
5
加入炒熟的鸡蛋炒匀。
6
加入少许盐、黑胡椒调味即可。
成品图
