曼越梅小面包
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- 新手尝试
曼越梅小面包营养建议
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含糖量 39.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
曼越梅小面包的食材2人份
- 面粉200g
- 鸡蛋1个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 元贞糖适量
- 水180ml
曼越梅小面包的做法
1
准备好所有材料
2
用面包机把面团揉好，这是已经揉好的
3
然后放到温暖处发酵到两倍大即可
4
将发酵好的面团稍揉去掉空气，分割成小分滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟，然后整形排入烤盘
5
将烤盘放入烤箱，同时放1-2杯开水，关上烤箱门不要加热进行第二次发酵，等生坯长到原来的2倍大小就可以了（中途水凉了要适当更换热水
6
烤盘取出，刷蛋液洒芝麻
7
烤箱预热165-175度,烤箱中层,25分钟左右
8
最后烤好的面包可以出炉了，晾凉后就可以吃了，味道非常不错呢~