冬瓜酸菜老鸭汤
- 炖
- 酸味
- <60分钟
- 初级入门
煮给怀孕的老婆吃哒
冬瓜酸菜老鸭汤营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜酸菜老鸭汤的食材2人份
- 鸭半只
- 酸菜50g
- 冬瓜500g
- 姜一只
- 葱花儿少量
- 盐少量
冬瓜酸菜老鸭汤的做法
1
半只老鸭切块
2
将酸菜洗干净 扭干 切块 冬瓜和生姜切块待用
3
热水勺一下老鸭 去除血水
4
将老鸭 冬瓜 姜片一起放入高压锅中 放入水 末过食材
5
30分钟后放入葱花
6
出锅即可
成品图
冬瓜酸菜老鸭汤的烹饪技巧
时间允许就用紫砂锅来 炖久一点