奥尔良鸡肉披萨
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 初中水平
自己烤披萨，美味好吃。
奥尔良鸡肉披萨营养建议
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含糖量 16.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奥尔良鸡肉披萨的食材2人份
- 高筋面粉160克
- 鸡胸脯肉1块
- 玉米油适量
- 牛奶适量
- 洋葱适量
- 盐3克
- 番茄酱适量
- 糖7克
- 酵母粉3克
- 奶酪适量
- 烤肉腌料适量
奥尔良鸡肉披萨的做法
1
将牛奶加热至温热，加入酵母粉调开
2
加入到面粉中搅拌成絮状
3
加入玉米油，揉成面团发酵
4
鸡胸肉洗净擦干水分，切成小块
5
烤肉腌料加点水调开
6
倒入鸡肉中腌制2小时
7
将腌好的鸡肉炒至8-9成熟
8
加入洋葱炒一炒
9
面团发酵成两倍大后，揉匀擀成饼放入披萨盘，用叉子扎眼。静置10分钟后入烤箱烤5分钟
10
挤入番茄酱抹匀
11
铺入炒好的鸡肉和洋葱
12
撒上奶酪丝，放入烤箱185度，烤16分钟左右
成品图
奥尔良鸡肉披萨的烹饪技巧
可以调整加入自己喜欢的食材。烤箱的温度与时间根据自家烤箱调整