菠菜鸡蛋羹
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
把菠菜洗干净烫熟，这一步不能偷懒，菠菜要烫熟去掉草酸。
菠菜鸡蛋羹营养建议
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含糖量 4.9克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菠菜鸡蛋羹的食材2人份
- 菠菜适量
- 鸡蛋1个
- 淀粉少许
- 胡萝卜适量
菠菜鸡蛋羹的做法
1
菠菜烫熟切断
2
胡萝卜去皮蒸熟切碎
3
碗里打入一个鸡蛋,加入玉米淀粉
4
加入水，加入切好的菠菜，加入胡萝卜搅拌均匀
5
倒入小蒸碗里，盖上保鲜膜蒸15分钟就可以了
成品图
