白玉菇煲饭
- 煮
- 其它口味
- <60分钟
- 中级掌勺
用菌菇煮饭，我用了三色糙米，太好吃！
白玉菇煲饭营养建议
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含糖量 24.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
白玉菇煲饭的食材2人份
- 三色糙米200克
- 油豆腐100克
- 真姬菇60克
- 大青椒1个
- 胡萝卜100克
- 蒸鱼豉油20克
- 海鲜酱油20克
白玉菇煲饭的做法
1
三色糙米200克
2
加水200克
3
放入白玉菇
4
放入油豆腐
5
再放入胡萝卜丝，正常煮饭
6
最后开锅，淋入料汁，放入切碎的大青椒，拌匀即可
成品图
白玉菇煲饭的烹饪技巧
这道好吃的米饭材料很简单，就是油豆腐需要提前准备。现在外面有卖现成的油豆腐的，但是我建议还是自己做，一次可以多做一些，冰箱冷冻保存就行，随吃随取，很方便，可以炖菜、煮汤都用得上，应急用非常好
油豆腐很好做，就是用卤水大豆腐直接炸就行。把大豆腐切成约1.5厘米见方的小块，直接放入油锅炸，不用其他什么配料，用大豆油炸最香，把豆腐炸到外表金黄的样子就可以捞出了，放凉后分带包装冷冻就行