腊肠炒青笋
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
自从听说禽流感后，不敢买各类肉吃。一天不吃还行，时间长了还真有点馋。特别是俺，近段还特别馋肉，为了解馋只能吃吃冰箱中储存的腊肠。一方面消灭冰箱中的存货，另一方面给自己解解馋。就这样冰箱中的存货也快被一扫而光。
腊肠炒青笋营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
腊肠炒青笋的食材2人份
- 腊肠1根
- 莴笋1根
- 红椒1个
- 小葱2根
- 植物油2汤匙
- 食盐1茶匙
腊肠炒青笋的做法
1
青笋去皮清洗净，红椒去籽洗净备用
2
青笋、腊肠和彩椒随意切片，小葱切段
3
锅中放少许油，开小火，放入切好的腊肠片炒出香味
4
加入青笋片、彩椒片中火快速翻炒，等青笋和彩椒炒至变色后加入盐，翻炒均匀，加小葱段翻炒均匀即可出锅
成品图
