炒豌豆荚
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
豌豆荚是妈妈种在阳台的无公害蔬菜，口感清甜，非常喜欢
炒豌豆荚营养建议
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含糖量 34.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炒豌豆荚的食材2人份
- 豌豆荚400克
- 猪肉(瘦)100克
- 生粉2克
- 料酒10毫升
- 酱油10毫升
- 生姜4片
- 大蒜3瓣
- 盐2克
- 花椒粉2克
炒豌豆荚的做法
1
准备好瘦肉
2
切片后放生粉、料酒、酱油拌匀
3
腌制10分钟
4
生姜、大蒜切片
5
热锅冷油
6
下姜蒜爆香
7
放入肉片
8
翻炒
9
豌豆荚去老筋，胡萝卜切片
10
放入锅中
11
放盐、花椒粉
12
加少量清水
13
炒熟
14
装盘即可食用
成品图
