蔬菜鸡蛋肉丝面
- 酱
- 咸鲜味
- 新手尝试
蔬菜鸡蛋肉丝面营养建议
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含糖量 9.8克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蔬菜鸡蛋肉丝面的食材2人份
- 面条（生）200g
- 卷心菜100g
- 香菇100g
- 鸡蛋2个
- 猪肉50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 蚝油适量
- 白糖适量
- 葱适量
蔬菜鸡蛋肉丝面的做法
1
卷心菜、香菇分别切细丝
2
瘦猪肉切丝，鸡蛋打散，大蒜切成碎末，蚝油和白糖放在小碗中备用
3
将鸡蛋入锅炒熟盛出来
4
另起锅热油，先放入蒜末炒出香味，加入肉丝煸炒变色，倒入蚝油白糖翻炒后放入卷心菜丝和香菇丝炒熟，稍稍加点水，倒入炒好的鸡蛋翻拌均匀，加盐调味即可
5
炒好盛到盘子中
6
面条煮熟，盛入碗中
7
加入做好的蔬菜肉丝卤搅拌