花生莲藕绿豆汤
- 煮
- 咸鲜味
- <90分钟
- 初级入门
莲藕汤操作不难，但要做的好喝的前提是买到粉粉的藕，选错了藕节，煲它二、三个小时，还是脆的，口感打打折扣。
花生莲藕绿豆汤营养建议
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含糖量 10.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
花生莲藕绿豆汤的食材2人份
- 藕2根
- 花生1把
- 绿豆1把
- 姜3克
- 食盐3克
花生莲藕绿豆汤的做法
1
莲藕洗净削皮，切滚刀块
2
花生、绿豆洗净
3
姜切片
4
锅内放水，先放姜煲2-3分钟
5
放入莲藕、绿豆、花生开后传小火
6
煲大概1个小时，藕粉花生绿豆绵软后关火，加盐调味即可
成品图
花生莲藕绿豆汤的烹饪技巧
莲藕。绿豆、花生的量很随意，没有一定的量，可以按喜好加
莲藕分粉的和白的，白的脆，粉的面，如果买到粉的更优