武昌鱼烧粉丝加藕带
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
之前做的菜，经过我2次创新，大武汉的武昌鱼，绝对好吃到爆
武昌鱼烧粉丝加藕带营养建议
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含糖量 18.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
武昌鱼烧粉丝加藕带的食材2人份
- 武昌鱼400克
- 藕带100克
- 粉丝200克
- 姜少量
- 蒜少量
- 老抽少量
- 生抽少量
- 白糖少量
- 胡椒粉少量
- 盐少量
- 葱花少量
武昌鱼烧粉丝加藕带的做法
1
武昌鱼洗净后，斜着打花刀
2
两面抹少量盐腌制一会儿
3
藕带洗净后斜着切成薄片，然后在冷水泡下
4
热锅冷油，煎鱼
5
加适量水大火烧鱼，加配料
6
大火烧鱼烧到如图汁水量时，加入藕带
7
先小火泡一分钟后，大火继续煮
8
再次煮开
9
粉丝倒入锅中
10
大约半分钟后撒葱花关火起锅
成品图
