蒜苗炒酱干
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
这道菜口感好，味道鲜。
蒜苗炒酱干营养建议
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含糖量 10.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜苗炒酱干的食材2人份
- 蒜苗350克
- 酱干400克
- 大豆油3小勺
- 姜两片
- 生抽一小勺
- 盐适量
- 八角一朵
- 味精适量
蒜苗炒酱干的做法
1
将蒜苗摘净，洗净备用
2
蒜苗切成段备用
3
酱干切成条备用
4
炒锅里放大豆油烧开，放入姜片，八角
5
放入酱干，加入生抽翻炒
6
放入蒜苗，加入盐翻炒
7
将酱干和蒜苗翻炒均匀，加入味精
8
将菜盛入盘中
成品图
蒜苗炒酱干的烹饪技巧
酱干多炒一会儿，味道好