猪肉炒苦瓜
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- 新手尝试
猪肉炒苦瓜营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
猪肉炒苦瓜的食材2人份
- 苦瓜500g
- 猪肉250g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生抽适量
- 元贞糖适量
猪肉炒苦瓜的做法
1
苦瓜清洗干净，切片。放一点盐，腌制一下。再用清水洗干净，这样子苦瓜就没有那么苦了
2
蒜米切丁
3
切肥肉
4
切瘦肉
5
先把肥肉放锅里面爆一下，这样子猪油就会非常香，炒的才也会非常香
6
肥肉爆好油了，就放瘦肉进去炒了，
7
放盐，把肉盛出来，备用
8
下苦瓜翻炒一下。下盐
9
苦瓜差不多煮熟了，就下刚刚炒好的猪肉，翻炒一下，这个时候怕苦的朋友，就可以放一点点糖。再下一点点生抽，就可以出锅了