自创芹菜肉大馄饨
- 煮
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
家有肉，菜，粉蛋创意美食！
自创芹菜肉大馄饨营养建议
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含糖量 23.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自创芹菜肉大馄饨的食材2人份
- 肉1000克
- 面粉1500克
- 芹菜500克
- 白糖5克
- 自创调和油15克
- 橄榄油10克
- 水200克
- 生抽30克
- 蚝油20只
- 香油5克
- 姜沫5克
- 葱沫10克
- 鸡蛋1个
- 盐5克
自创芹菜肉大馄饨的做法
1
洗切芹菜，放盐去水！
2
纯净水调肉馅，放各种调味料
3
调芹菜肉馅
4
完成放冰箱冷存
5
鸡蛋，水，盐和面，压皮
6
制皮
7
圆的
8
切长方型，梯型皮
9
包馄饨
10
速冻
11
开水煮好
12
过水，凉拌
13
辣椒拌
成品图
自创芹菜肉大馄饨的烹饪技巧
馅，皮，味自调！
汤的，凉拌的！
干净卫生！