百合无花果煲猪腱
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- 其它口味
- 新手尝试
百合无花果煲猪腱营养建议
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含糖量 9.45克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
百合无花果煲猪腱的食材2人份
- 百合30g
- 花生（炒）7颗
- 薏米20g
- 胡萝卜200g
- 姜适量
- 食盐适量
百合无花果煲猪腱的做法
1
猪腱切大块备用
2
锅中热水，把姜片连同腱子肉一起下锅焯一下血水，再洗净沥干备用
3
百合，芡实，薏米，陈皮过水洗净，无花果洗净后稍为掰开一下，方便出味
4
胡萝卜去皮，切滚刀块备用
5
煲中煮约3-4L的水，水开后把所有备好的材料烧开约5分钟
6
转小火煲约2小时即可，食用前加少许盐调味！（我转移至电饭煲用煲汤模式煲两个小时，这样可以免看火或者煲干水都不知道啦）