火烧云土司
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
甜甜的，咬起来像棉花糖
火烧云土司营养建议
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含糖量 14.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
火烧云土司的食材2人份
- 白吐司2片
- 鸡蛋2个
- 白糖5克
火烧云土司的做法
1
把两颗蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄不要散，把两个蛋清加入5克白糖打发
2
把打发好的蛋白平均分成两份，一片土司上放一半蛋白，不要抹平要制造出云朵的样子，在蛋白中间挖一个小坑把蛋黄放进去
3
把火烧云吐司放到烤箱里140到150度烤十五分钟就完成了
成品图
火烧云土司的烹饪技巧
火不要太大也不要太小否则不是上不了色就是烤糊了