荷兰豆炒香肠
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
一道简单快手菜，清淡好吃。
荷兰豆炒香肠营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
荷兰豆炒香肠的食材2人份
- 荷兰豆400克
- 香肠100克
- 蒜2瓣
- 蚝油1勺
荷兰豆炒香肠的做法
1
准备所需食材，荷兰豆洗净，撕去两头和茎
2
香肠斜着切成片
3
蒜瓣剁成碎粒
4
荷兰豆倒入开水中汆烫至断生
5
炒锅加油烧热倒入香肠片煎至表面金黄
6
倒入蒜碎炒出香味
7
加入荷兰豆炒匀
8
最后加蚝油一起翻炒均匀装盘
成品图
荷兰豆炒香肠的烹饪技巧
荷兰豆汆水时间不要长，完全变成碧绿就可以了