豆干炒蒜苔
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
我家是特别爱吃豆制品的，不管是素炒还是加肉肉一起炒，都非常开胃下饭，加点蒜苔在里面炒，有蒜香味，挺好吃的，吃多点也不怕长胖，呵呵。
豆干炒蒜苔营养建议
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含糖量 8.82克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆干炒蒜苔的食材2人份
- 豆腐干180克
- 蒜苔150克
- 柿子椒2个
- 油适量
- 盐1勺
- 姜适量
- 鸡精半勺
豆干炒蒜苔的做法
1
准备好蒜苔
2
准备好豆干
3
蒜苔洗净切段，切了两个长辣椒
4
豆干切丝
5
锅热油，下姜蒜炒香
6
加入蒜苔翻炒
7
加入豆干
8
加盐，鸡精调味炒匀
9
装盘
成品图
豆干炒蒜苔的烹饪技巧
蒜苔不要久炒，保持爽脆比较好吃
加了辣椒在里面，更开胃下饭