爆炒木耳
- 炒
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
味道好，有营养。
爆炒木耳营养建议
-
含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
爆炒木耳的食材2人份
- 木耳(水发)30克
- 鸡蛋3个
- 胡萝卜1块
- 柿子椒1个
- 葱1块
- 蒜6颗
- 大豆色拉油20克
- 盐3克
- 生抽1勺
爆炒木耳的做法
1
鸡蛋打入碗中
2
木耳泡好，洗净
3
胡萝卜、青椒都切成小片，葱、蒜切碎
4
锅里放大豆油，放入打散的鸡蛋，炒成小块，盛出
5
锅里放大豆油，放葱、青椒、胡萝卜翻炒
6
放入木耳，盐炒熟
7
放入炒熟的鸡蛋、生抽、蒜翻炒均匀
成品图
