咖喱鸡米花
- 烤
- 咖喱味
- <30分钟
- 新手尝试
@1@鸡胸脯肉清洗干净，改刀切成大小约2厘米的块儿@2@加入咖喱酱搅拌均匀，码味半个小时以上@3@开烤前，再拌入一个鸡蛋黄，拌匀@4@取一个碗，倒入面包糠，用筷子夹起每一块鸡肉在面包糠了翻一个个儿@5@将沾好面包糠的鸡肉块儿整齐地
咖喱鸡米花营养建议
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含糖量 0.42克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱鸡米花的食材2人份
- 鸡胸脯肉2大块
- 鸡蛋黄1个
- 面包糠1碗
- 咖喱2勺
- 植物油适量
咖喱鸡米花的做法
1
鸡胸肉清洗干净，改刀切成大小约2厘米的块儿
2
加入咖喱酱搅拌均匀，码味半个小时以上
3
开烤前，再拌入一个鸡蛋黄，拌匀
4
取一个碗，倒入面包糠，用筷子夹起每一块鸡肉在面包糠了翻一个个儿
5
将沾好面包糠的鸡肉块儿整齐地摆在烤盘里，最后用刷子沾上少许植物油，薄薄地刷在鸡肉块上面
6
预热好烤箱，170°烤箱中层，烤了10分钟后，逐一翻个面，再薄薄地刷上一层植物油，烤10分钟就行了
成品图
咖喱鸡米花的烹饪技巧
咖喱酱本身已经含有了盐分，所以鸡米花里没有另外加盐，咖喱酱随意选择，我用的是同事泰国带回来的，不知道什么牌子，非常香
在烤制的过程中要翻面哦，才能浑身金黄诱人
烤箱的温度看各家的温度来调低
吃不完的，下次吃的时候可以再烤约3分钟，又香酥可口了