潮汕肖米
- 蒸
- 葱香味
- <15分钟
- 新手尝试
饶平的特色小吃，形似于广州的烧卖！
潮汕肖米营养建议
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含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
潮汕肖米的食材2人份
- 豆腐干6块
- 葱1把
- 猪肉(瘦)500克
- 饺子皮30张
- 酱油2勺
- 蠔油1勺
- 糖1勺
- 盐少许
潮汕肖米的做法
1
整块豆干先上锅蒸熟！
2
豆干切小丁，葱切小丁，加糖、盐、酱油备用！
3
猪瘦肉切成比豆干丁略大的丁！
4
猪肉丁加酱油、盐、蠔油。可生用，也可炒熟备用！生用肉质比较嫩;熟用口感比较咸香
5
饺子中间放备好的豆干葱，收口处放一块猪肉丁即可
6
做好后的肖米上锅蒸上15分钟，搞定