蒜香茄子
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
这么好吃的茄子，我才发现原来这么简单，老婆再也不吵着去外面吃夜宵啦
蒜香茄子营养建议
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含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜香茄子的食材2人份
- 茄子1个
- 蒜蓉辣酱
- 蒜末适量
- 盐1勺
- 蚝油1勺
- 生抽1勺
- 味极鲜1勺
- 小米椒1勺
蒜香茄子的做法
1
茄子对半切开，蒸锅蒸10分钟
2
用筷子划开
3
撒上蒜蓉辣椒酱（将蒜剁成末，放入5成热的油中，加1勺盐、1勺蚝油、1勺生抽、1勺味极鲜、适量小米椒碎，小火熬干水分即可）
4
撒上葱花即可
成品图
