娃亲自下厨的水煮肉片
- 煮
- 麻辣味
- <30分钟
- 初级入门
哇咔咔，连孩子都能亲自下厨做水煮肉片儿了，虽然不熟练，但是我等这一天很久啦。
娃亲自下厨的水煮肉片营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
娃亲自下厨的水煮肉片的食材2人份
- 猪里脊肉300克
- 芹菜1把
- 生抽15毫升
- 蚝油8毫升
- 盐1+1克
- 玉米淀粉3克
- 葱2根
- 姜5片
- 香菜2根
- 豆瓣辣酱50克
- 油大约80-90毫升
娃亲自下厨的水煮肉片的做法
1
芹菜洗净，切寸断
2
里脊肉切成大片，放15ml生抽，8ml耗油，1克盐，3克玉米淀粉，搅拌均匀
3
葱姜香菜改刀切小。备用
4
葱姜爆香。放入芹菜翻炒至七分熟，放少许盐调味
5
倒出备用
6
锅放少许底油，姜辣椒酱爆香，放入400ml水烧开
7
肉片滑入锅中。变色即可，倒出在芹菜上
8
香菜，香葱以及辣椒粉放在肉片儿上，热油浇上即可开吃
成品图
娃亲自下厨的水煮肉片的烹饪技巧
水煮肉片儿也没有那么难呢