仔姜鸡片
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
仔姜鸡片
仔姜鸡片营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
仔姜鸡片的食材2人份
- 鸡胸脯肉200克
- 仔姜100克
- 葱适量
- 盐2克
- 生抽2克
- 白糖3克
- 淀粉5克
- 胡椒粉适量
- 料酒3克
仔姜鸡片的做法
1
仔姜和鸡胸肉分别切片
2
鸡胸肉中加入料酒，盐，生抽，淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟
3
碗中加入淀粉，生抽，胡椒粉，清水，搅拌均匀
4
锅中倒油，放入仔姜和葱段爆香
5
加入鸡片，炒至八成热
6
放入酱汁，快速翻炒收汁即可
成品图
