黑芝麻馒头
- 蒸
- 家常味
- <数小时
- 中级掌勺
黑芝麻营养丰富，揉入面团做成馒头，松松软软，好香呀！
黑芝麻馒头营养建议
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含糖量 32.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑芝麻馒头的食材2人份
- 面粉250克
- 黑芝麻粉20克
- 酵母3克
- 水130克
黑芝麻馒头的做法
1
原料
2
酵母加温水，搅拌至酵母融化
3
混合面粉、黑芝麻粉，倒入酵母水
4
揉成面团，等待发酵
5
面团发至蜂窝状
6
揉匀，排气，切段
7
整成圆形
8
摆入蒸锅，醒发15分钟
9
中火蒸15分钟即可
成品图
黑芝麻馒头的烹饪技巧
不同的面粉吸水性不同，请根据实际情况添加水量，总之做馒头面团要相对硬一些