素炒空心菜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
简单下饭……
素炒空心菜营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
素炒空心菜的食材2人份
- 空心菜300克
- 植物油适量
- 葱5克
- 姜5克
- 蒜5克
- 盐适量
- 鸡精适量
素炒空心菜的做法
1
空心菜择好、洗净
2
炒锅加热，倒入植物油
3
油热后，放入葱、姜、蒜末，爆香
4
放入空心菜，快速翻炒
5
空心菜断生变色后，加入盐、鸡精，翻炒均匀
成品图
素炒空心菜的烹饪技巧
空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜、节节菜等
空心菜能解毒、清热凉血、利尿哦