凉拌豆腐
- 煮
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
这道菜是跟老妈学的，老公觉得特别清淡，简单又好吃
凉拌豆腐营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌豆腐的食材2人份
- 豆腐2大块
- 香菜适量
- 盐适量
- 酱油3勺
- 蚝油2勺
- 辣酱2勺
凉拌豆腐的做法
1
倒入清水煮开
2
豆腐切块，加入沸水中
3
加入适当盐
4
煮开，捞起
5
加入酱油，蚝油，辣酱，清清拌均匀
6
盛出，加上香菜就可以吃了
成品图
凉拌豆腐的烹饪技巧
水豆腐特别出水，可以滤掉一些。虽说是凉拌，但出锅马上加调味入味会更好