彩色蔬菜汁枣馒头
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
枣馒头，枣的香气扑鼻，单一的枣馒头孩子总是吃几口就剩下了，改变一下，把蔬菜汁加入其中，色彩来点缀，春暖花开的季节，端上餐桌的那一刻，孩子被深深的吸引住了，妈妈，你真棒，这是你和我吗？
彩色蔬菜汁枣馒头营养建议
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含糖量 48.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
彩色蔬菜汁枣馒头的食材2人份
- 高筋面粉500克
- 鲜枣适量
- 酵母2.5克
- 胡萝卜粉适量
- 菠菜粉适量
- 可可粉红适量
- 紫薯粉适量
彩色蔬菜汁枣馒头的做法
1
将胡萝卜粉，紫薯粉，菠菜粉，可可粉，高筋面粉分别加入酵母和成均匀的面团！
2
发酵至两倍大
3
取白面团一条，切成大小均等的剂子，把枣放进去，捏成水滴形状
4
取胡萝卜面团，用模具切成大小均等的小圆形，依次折叠，用筷子在中间压出痕迹后卷起
5
卷成小花的形状，用刀从中间切开变成两朵小花备用
6
用模具在弄成不同颜色的小花形状备用
7
开始整造型！诠释如下图
8
白面团擀成三个大圆形，把其中一片圆形面皮铺在最底下，放一层枣，在铺一层面皮，在放一层枣，最后上面的圆形面皮封顶做贼为装饰面，水滴枣放在第二层面周围
9
开始做装饰
10
整体造型出来后上锅蒸25分钟即可
成品图
彩色蔬菜汁枣馒头的烹饪技巧
可以根据自己喜好随意设计图案