黑芝麻玫瑰汤圆馅
- 其它工艺
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
团团圆圆，甜甜蜜蜜！过年必做汤圆，黑芝麻汤圆馅最经典，什么馅儿也比不了黑芝麻香吧。先做好馅儿备用，添加了一些自制玫瑰酱，玫瑰香的甜香混合着黑芝麻的纯香美味！汤圆馅的材料和用量不固定根据自家的口味搭配哦，喜欢桂花口味的就放桂花糖，或添加花生和各种坚果做成不同风味的汤圆。芝麻和各种材料碾碎混合，加入糖、蜂蜜、油和少许的熟糯米粉捏成团就OK！当然用猪油更香啦，我家喜欢素油版的。
黑芝麻玫瑰汤圆馅营养建议
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含糖量 38.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黑芝麻玫瑰汤圆馅的食材2人份
- 芝麻100克
- 玫瑰酱50克
- 细砂糖100克
- 糯米粉（熟）20克
- 玉米油或香油20克
- 蜂蜜适量
黑芝麻玫瑰汤圆馅的做法
1
黑芝麻和糯米粉炒熟，可以多炒一些备用
2
将黑芝麻倒入破壁机内打碎（或放食品袋中用擀面杖碾碎），倒入容器中。
3
倒入容器中加入细砂糖拌匀
4
加入玫瑰酱、糯米粉
5
加入油，把材料抓匀（戴上一次性手套方便操作）
6
最后加入适量的蜂蜜调一下
7
能捏成团状态就可以了
8
然后分成10一个的小剂子
9
全部做好放冰箱冷冻保存，随吃随取非常方便
10
好香啊！
黑芝麻玫瑰汤圆馅的烹饪技巧
油和糖量的用量随意哦，喜欢就多放点
黑芝麻具有抗衰老、降血脂、益肝补肾、乌发美容的功效，常食有益健康。玫瑰活血化淤，美容养颜的佳品